Il Grikò Country Hotel si trova 15 km. a sud di Lecce ed è nel cuore della Grecìa Salentina, su una piccola altura tra Sternatia e Martignano. Immerso nel verde della campagna, a 20 km. dal mare, l'hotel offre un incantevole panorama di ulivi, di antiche costruzioni in pietra e muretti a secco. Dispone di dieci camere finemente arredate ciascuna della quali è dedicata ad uno dei Comuni di questa piccola area del Salento in cui restano ancora vive lingua, cultura e tradizioni di antica origine greca.
Un ampio parco verde tra pietre ed ulivi ed una piscina estiva sono a disposizione degli ospiti. Così come biciclette, tamburelli, piatti tipici ed eventi che permettono di avvicinarsi alla conoscenza del Salento e della Grecìa Salentina.