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La
sala, con luci soffuse, tendaggi e giusto equilibrio di colori, e un ambiente
molto intimo e accogliente.
L'eleganza di porcellane, cristalleria e posateria ben si adatta ad una
raffinata cucina che sposa la tradizione dei piatti tipici griko-salentini con la fantasiosa ricerca di nuovi
sapori.
Dalle classiche orecchiette e rape ai piatti al profumo di mare, abbinati
ad una gran selezione di vini salentini, … un viaggio alla scoperta del
piacere del mangiare bene.
CENONE DI SAN SILVESTRO 2010
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